发布时间 :2021-12-25 15:05 来源 :wnsr威尼斯品牌中心 阅读次数 :次
说起奶茶,相信很多人都有发言权,作为新时代的消费者最爱的饮品,奶茶为什么能快速占领年轻人的饮品消费市场呢 ?回想一下,其实还是有迹可循 ,一步步分析,我们来揭开奶茶出圈之谜。
从中国的饮品市场入手,奶茶行业正式进入大陆市场 ,应该是台式奶茶的进入 ,八九十年代由台商带往大陆市场,但当时的奶茶行业并没有被大众所熟知,在那个人均工资几百元的时代 ,奶茶对于大部分人来是都是一种奢侈,更何况当时的奶茶并没有出圈,反观咖啡则在资本市场的运作下,逐渐成为中国饮品行业的领先者 ,培养了中国年轻一代对现制饮品的消费习惯 ,一些都市剧当中 ,总能见到咖啡的身影,白领洽谈 、午后聊天都会有咖啡 ,无形中咖啡便成为了小资生活的代表 。
正是有了咖啡的先驱,加上奶茶行业的变革 ,新式茶饮的横空出世,让本就在饮食习惯上难以接受咖啡的年轻人一下子找到了自己的需求 ,很多消费者只是喜欢咖啡的生活方式或者说是消费模式,但在口味上则更喜欢新式茶饮 ,毕竟中国人的饮食习惯,还是中国人比较清楚 。
除了在口味上更符合中国消费者之外,新式茶饮的变革之路还在不断前进,形象上的与时俱进相比于咖啡行业的一成不变 ,奶茶行业则更适合年轻消费者,符合这个年龄阶段乐于接受新鲜事物的特点 。