随着奶茶加盟开店逐渐成为很多创业者的选择，越来越多的人加入到了奶茶行业 ，市场上的奶茶店正在以肉眼可见的速度在迅速增长 ，其都是看到了奶茶的前景和市场的需求在不断提高 ，尤其是夏季，消费者对于茶饮的需求量在不断提高 ，奶茶店的生意也在蒸蒸日上 。

虽说行业前景比较好 ，但是在经营过程中，经常会有一些经营者会踏入一些误区，导致门店运营吃力，下面我们就来分析一下，奶茶店经营过程中经常会遇到哪些误区。

缺乏自信 ，盲目学习

学习别人的长处本身是一件好事 ，虚心学习的确可以使人进步，但是在经营奶茶店的过程中 ，很多店主缺乏自信 ，看到其他店铺有一些卖得比较好的爆款产品 ，自己也想售卖 ，便开始盲目学习 ，殊不知自身品牌也有专门的定位 ，加上自己不具备研发能力 ，做出的山寨款产品不仅不能够提升门店业绩 ，反而还会拉低消费者对门店的印象 。

盲目攀比

在经营过程中，一些门店在经营过程中经常会做活动 ，回馈消费者 ，也有些希望通过活动的形式吸引消费者光顾，这个时候有些经营者就坐不住了 ，也开始盲目比价格 ，比活动 ，打乱了原本的经营节奏 ，到最后两败俱伤 ，消费者得利 。

缺乏门店整体规划

在经营过程中，很多创业者抱有的都是走一步看一步的心态 ，这种做法是缺乏经营规划的 ，说大一点 ，不要等到生意不好时才先想到怎么去提升业绩 ，笔者认为 ，门店的整体规划应该从一开始就准备好 ，比如门店的顾客留存 ，可以通过社群的方式，提高用户黏性 ，达到重复购买的目的 。