wnsr威尼斯茶饮 :新手开奶茶店,有哪些成功的经验可
发布时间 :2021-08-03 08:42 来源 :wnsr威尼斯品牌中心 阅读次数 :次
奶茶行业经过数十年的发展 ,其模式已经进入了目前的新式茶饮时代,市场的消费模式也有了一个巨大的提升 ,与早期的奶茶消费市场相比 ,目前的茶饮市场消费群体主要集中在年轻消费群体 ,随着经济的发展 ,人均可支配收入的提高 ,年轻人的消费能力和购买力相对于上一辈有着很大的优势。
市场的潜力巨大,无疑会吸引很多人加入,茶饮市场因为消费群体巨大,投资相对较小 ,利润可观,一直是中小投资者眼中的香饽饽。那么对于想经营奶茶店的投资者,有哪些成功的经验可以借鉴的,下面就来了解一下。
品牌甄别
选品牌的经验在于对品牌的甄别 ,区分快招品牌 ,避免陷入快招品牌的圈套内 ,很多初踏进 茶饮行业的创业者都被快招公司套路过,而快招公司的特点就是快速招商 ,赚取前期的加盟费和开店费用,对于后期的品牌运营 ,门店运营后继无力,或者说是对于后期加盟商的运营不管不顾 ,最终导致很多投资者创业失败 。所以在选择茶饮品牌的时候 ,一定要多考察,实地走访,线下门店多了解 。
门店选址
门店选址在茶饮行业一直被认为是一个老生常谈的事情 ,但是在实际的开店过程中,不少人都因为找不到合适的店面而在妥协,而小编认为,创业本就是一件马虎不得的事 ,门店选址对于开店何其重要,选址一定要经过多番论证 ,实地勘察人流 ,最终决定的 。并且对品牌的定位要有一个充分的认知,再经过多番寻址,最终确定门店地址 。
食品安全
食品安全是餐饮行业的一条不可逾越的红线 ,奶茶门店尤为看重,早期 ,不时有茶饮品牌爆出使用发霉变质的水果作为原料,这一系列的操作可以说是对于消费者极其不负责任的表现 ,更是品牌或门店自己作死的表现 ,这种事情对于消费者来说一经发生 ,定然是绝不饶恕的 ,在开店的过程中 ,对于门店卫生食品安全的把控 ,必须严格 ,切不可逾越红线 。